Del cultivo no intensivo y ecológico de nuestras fincas, obtenemos aceitunas de variedad Picual de las cuales extraemos en frío y solo mediante procedimientos mecánicos nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior. Bajo rigurosos criterios de calidad seleccionamos una cantidad limitada del mismo para ofrecer un producto único y del máximo nivel.

Es un aceite de oliva virgen extra intenso y de característico sabor frutado sin sensaciones ácidas, con ligero toque amargo y picante propio de la cosecha temprana, y notas de hierba fresca y frutas verdes, que persiste en boca y ofrece una experiencia inconfundible.