Noticies

27 octubre, 2015

MONTSAGRE EMPELTRE PREMIAT AMB MEDALLA DE PLATA A NEW YORK.

L'Oli d'Oliva Verge Extra Montsagre varietat empeltre ha estat premiat amb Medalla de Plata a la New York International Olive Oil Competition (NYIOOC). El comentari dels jutges va ser: Aromes de fruita, fulles i ametlles verdes amb notes de vainilla. El gust ofereix fruitat mitjà, notes de fulles verdes, cert dolçor, amargs i picants vigorosos i matisos de vainilla, amb excepcional harmonia, alta complexitat i persistència.

27 octubre, 2015

APROVAT EL PLA TÈCNIC DE GESTIÓ I MILLORA FORESTAL.

El Centre de la Propietat Forestal, organisme adscrit a la Generalitat de Catalunya aprova el Pla Tècnic de Gestió i Millora Forestal presentat per Montsagre, per a la gestió i protecció d'aproximadament 120 hectàrees de boscos que envolten les seves finques.

Els treballs començaran en 2016, per tal de minimitzar el risc d'incendis i de dur a terme una gestió sostenible d'aquests boscos.

Així mateix estem tramitant la certificació del Programa de Reconeixement de Sistemes de Certificació Forestal (PEFC) per avalar el nostre propòsit de contribuir a la conservació de la nostra massa forestal.

27 octubre, 2015

MONTSAGRE AMPLIA LA SEVA PLANTACIÓ D’OLIVERES DE LA VARIETAT EMPELTRE.

S'inicia la primera etapa d'aquesta ampliació prevista en 2100 arbres fins al 2017, per la qual cosa s'han preparat els terrenys mitjançant la sembra de cereals que faciliten el condicionament per a la nova plantació des de 2012.

27 octubre, 2015

SUBSCRIT CONVENI AMB L’IRTA.

Montsagre subscriu contracte amb l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) adscrit a la Generalitat de Catalunya, per comptar amb assessoria tècnica d'alt nivell per tal de controlar la qualitat dels nostres olis.

Aquest institut compta amb els serveis del Panell de Tast Oficial d'Olis Verges d'Oliva de Catalunya, distingit pel seu rigor i alta qualificació. Montsagre ha enviat regularment els seus olis a aquest prestigiós panell de tast des dels inicis de la seva producció.

27 octubre, 2015

OBTINGUT EL CERTIFICAT DE CONFORMITAT DE PRODUCCIÓ ECOLÒGICA.

Montsagre obté del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) el certificat de conformitat de producció ecològica en període de conversió per als seus olives i olis. Val a dir que Montsagre ve aplicant totes les tècniques i tractaments exigits per a la certificació ecològica des de fa més de 5 anys.

27 octubre, 2015

INICI DE LA COLLITA 2015.

Montsagre inicia les tasques de la collita sota el criteri de recol·lecció primerenca, després d'haver realitzat les corresponents proves a l'Institut de Recerca i Tecnologia Aagroalimentaria (IRTA) adscrit a la Generalitat de Catalunya per tal d'assegurar els paràmetres de qualitat i fruitat que requereixen els nostres olis.

27 octubre, 2015

MONTSAGRE PICUAL PREMIAT AMB MEDALLA D’OR A NEW YORK.

L'Oli d'Oliva Verge Extra Montsagre varietat Picual ha estat premiat amb Medalla d'Or a la New York International Olive Oil Competition (NYIOOC).
El comentari dels jutges va ser:

Aromes de fruita verda, herba verda i notes de carxofa. El gust ofereix fruitat abundant, herba verd, un cert dolçor, amarg, picant mitjà i matisos de carxofa, amb excepcional harmonia, alta complexitat i persistència.